Ο Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Μεσοτόπου αποτελεί μια δραστήρια μονάδα στον χώρο του αγροτουρισμού στη Λέσβο, έχοντας την έδρα του στον Μεσότοπο από το 1998. Τα μέλη του Συνεταιρισμού επικεντρώνονται στην παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων, διατηρώντας άρρηκτα δεμένη τη γαστρονομική παράδοση του νησιού. Με τη χρήση αυθεντικών συνταγών και τοπικών, αγνών υλικών, δημιουργούν χειροποίητα γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, λικέρ και ζυμαρικά χωρίς προσθήκη συντηρητικών.
Η ποιότητα βρίσκεται στο επίκεντρο της λειτουργίας του συνεταιρισμού, με σύγχρονες εγκαταστάσεις που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις υγιεινής και παραγωγής. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός παίζει σημαντικό ρόλο στην προβολή της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς και στην ενίσχυση της οικονομίας της περιοχής, προσφέροντας προϊόντα που ανασύρουν παραδοσιακές γεύσεις και αναμνήσεις. Η έμφαση στην παράδοση και η προσπάθεια ανάδειξης γεύσεων του παρελθόντος αποτελούν βασική φιλοσοφία της γυναικείας αυτής συλλογικότητας, μετατρέποντας τον συνεταιρισμό σε σημείο αναφοράς για όσους ενδιαφέρονται για τη γαστρονομία και την παράδοση της Λέσβου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 93 | 4.9 / 5 |
