Η Οικογενειακή ταβέρνα 'Βασίλης', που εδρεύει στο Βουνοχώρι της Καβάλας, λειτουργεί από το 1999 και έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό και αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες. Χρησιμοποιώντας την πείρα του στη διαχείριση του κρέατος και την άρτια τεχνική του στο ψήσιμο, ο ιδιοκτήτης Βασίλης Ελευθεριάδης εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα σε κάθε πιάτο που σερβίρεται. Έμφαση δίνεται στην προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, γεγονός που διαμορφώνει γεύσεις ξεχωριστές και αυθεντικές.
Στους πελάτες προσφέρεται μια ευρεία ποικιλία ποιοτικών κρεατικών. Τα παϊδάκια ψήνονται με τρόπο που διατηρούνται ζουμερά, ενώ οι σπαλομπριζόλες γάλακτος χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερη τρυφερότητα και γευστικότητα. Το μπιφτέκι είναι χειροποίητο και πλούσιο σε γεύση, ενώ το παραδοσιακό πικάντικο καραμανλίδικο λουκάνικο προστίθεται στις ιδιαίτερες γαστρονομικές επιλογές.
Εκτός από τα ψητά, η ταβέρνα 'Βασίλης' περιλαμβάνει στο μενού παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, όπως αρνάκι που ψήνεται αργά στη γάστρα με κυδωνάτες πατάτες και τζιγεροσαρμά με ρουστίκ χαρακτήρα. Η λίστα κρασιών της ταβέρνας δίνει βαρύτητα στον Μακεδονικό αμπελώνα, προσφέροντας επιλογές που συνοδεύουν ιδανικά τα πιάτα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 390 | 4.7 / 5 |
