Kapsaliana Village Hotel

Το Kapsaliana Village Hotel είναι ένα ιστορικό κατάλυμα τοποθετημένο στον μεγαλύτερο ελαιώνα της Ευρώπης, στην περιοχή του Ρεθύμνου στην Κρήτη. Το συγκρότημα αποτελείται από αναστηλωμένα κτίρια του 18ου αιώνα, που ανήκαν σε μοναστηριακό οικισμό με αρχιτεκτονικά στοιχεία τόσο της Κρήτης όσο και της Ενετοκρατίας, φέροντας δεσμούς με την Ιερά Μονή Αρκαδίου. Χαρακτηρισμένο από το Υπουργείο Χωροταξίας και Δημοσίων Έργων ως χώρος «σημαντικής πολιτιστικής αξίας», προσφέρει διαμονή που διατηρεί τον ιστορικό χαρακτήρα και την εξοχική αισθητική της εποχής.

Το Kapsaliana Village Hotel ξεχωρίζει για την ηρεμία του τοπίου και τη μοναδική θέα, προάγοντας την κρητική φιλοξενία και υψηλής ποιότητας υπηρεσίες. Εστιάζει στη βιωσιμότητα και την ανάδειξη της τοπικής κουζίνας, με το εστιατόριό του να σερβίρει πιάτα από βιολογικές, τοπικές πρώτες ύλες, επιμελημένα από ειδίκευση στη χρήση του ελαιολάδου. Οι χώροι περιλαμβάνουν αναπαλαιωμένο ελαιοτριβείο, μουσείο, εξωτερική πισίνα, υπηρεσίες σπα, καθώς και σύγχρονες παροχές σε κάθε κατάλυμα όπως τζάκι, ιδιωτική βεράντα και δωρεάν σύνδεση στο διαδίκτυο.