Το Κτήμα Κοτσίφη βρίσκεται στην όμορφη περιοχή του Αμαρίου, σε μικρή απόσταση από το Ρέθυμνο της Κρήτης, και προσφέρει εμπειρίες που συνδέονται με τον χώρο της ελαιοπαραγωγής και της γευσιγνωσίας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Το κτήμα, με μαγευτική θέα προς τη λίμνη του Φράγματος των Ποταμών, συνδυάζει τη φύση με την παράδοση, δημιουργώντας μια πολυαισθητηριακή διαδρομή για τους επισκέπτες.
Στους οικογενειακούς ελαιώνες που ανήκουν στον Σταύρο Κοτσίφη, η καλλιέργεια πραγματοποιείται βιολογικά, με σεβασμό προς το περιβάλλον. Οι ξεναγήσεις στο κτήμα περιλαμβάνουν περιπάτους ανάμεσα σε άγρια φυτά και δέντρα, αναδρομή στην ιστορία του κρητικού ελαιολάδου, παρουσίαση των ποικιλιών του και των ωφελειών τους. Κεντρικό ρόλο κατέχει η επαγγελματική γευσιγνωσία βραβευμένων τοπικών ελαιολάδων, συνοδευόμενη από παραδοσιακές κρητικές γεύσεις, προσφέροντας μια βαθύτερη γνωριμία με την τοπική κουλτούρα και πρακτικές παραγωγής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 29 | 5.0 / 5 |